焼き立てスコーンや素材にこだわったケーキ 、美味しいコーヒーをいれてお待ちしており ます 。 京都市左京区田中東高原町3-5 アトリエRay2F open8 :00からclose18:00(L.o17:00) 水曜日定休


by miffy-x-waka
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

ほんのりラム酒香る洋梨のタルト

お久しぶりのブログとなってしまいました。


書こう書こうと思いながらも、
朝の通勤、帰りのバス、
ついついのんびりしちゃって居眠ってしまい
もう4回ほど「ここどこ⁈」みたいなとこで下車してます...笑


毎日嬉しいこてと、楽しいこと、会いたい人に会えたり、夢に出てきた人が来てくれたり、ふとその人を思い出したらその人が来たりとか。不思議ですねぇ。

お店が二階にあるもんで、
階段の音がすると、誰が来てくれたかなぁ〜〜(*^^*)って、毎日の楽しみでもあるんです(^^)♪


ここ最近の悩み?といえば、
最近、セールスの電話が多くて困ってます(~_~;)
毎日のようにあちこちからかかってくるので
またか…みたいな感じで出てしまうから
電話の時のみ、声のトーンは少しばかり低め…^_^;



さてさて、前置きはさておき。


明日お出しするケーキのご紹介です(*^^*)



題名にもあります、
「ほんのりラム酒香る洋梨のタルト」

b0303704_20052074.jpg

ざっくり甘さを抑えたタルト生地に、たっぷりアーモンドクリームと洋梨をこれでもか!としきつめ焼き上げました。

b0303704_20054435.jpg

洋梨は少量のラムに漬けたものを使用。

b0303704_20060928.jpg

美味しくできたのでぜひ、明日食べにいらして下さいね(*^^*)☆




お待ちしております♪











[PR]
by miffy-x-waka | 2015-06-22 20:04 | お店の紹介